Info: travaux sur le four à bois du 18 au 23 novembre

Info: travaux sur le four à bois du 18 au 23 novembre

Nous ne produirons pas de pain ni de brioche la semaine du lundi 18 novembre au samedi 23 novembre inclus

C’est la première fois en 23 ans que nous stoppons la cuisson du pain une semaine entière ! Au programme,

– travaux d’entretien sur notre four notamment la réfection de la sole, qui en a fort besoin.

installation d’un système d’alimentation d’eau pour permettre d’envoyer de l’humidité dans le four lors de la cuisson du pain

Le magasin de la ferme reste ouvert aux mêmes horaires : tous les jours de 17h30 à 19h.

Merci de votre compréhension et au plaisir,